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Biopolimeros Y Biofuncionales

Biopolímeros Y
Biofuncionales

Código:
COL0087374

Categoría:
SCa

Año creación:
2007

El grupo investigación de Biopolímeros y Biofuncionales de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá, es un grupo interdisciplinario que tiene como objetivo el desarrollo técnico y empresarial de productos funcionales y polímeros obtenidos a partir de organismos de la biodiversidad y enfocados en los sectores de alimentos, cosméticos y farmacéuticos.

Líneas de Investigación

Tecnología de enzimas aplicada a la obtención de actividades asociadas a la producción de biopolímeros.
Desarrollo de paquetes
tecnológicos asociados a
los biopolímeros
promisorios.
Evaluación de las
propiedades funcionales de
los biopolímeros
obtenidos.

Integrantes

Sonia Amparo Ospina
Sánchez

Coordinadora

Ver CvLAC

Información de contacto

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(+57 601) 316 5000 Ext. –

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08:30 – 16:00